Các loại rau
- Leafy greens: rau xanh lá, chẳng hạn như:
- Spinach: rau bina
- Kale: cải xoăn
- Cabbage: bắp cải
- Arugula: xà lách rocket
- Lettuce: rau diếp
- Nightshades: các loại rau thuộc họ cà, chẳng hạn như:
- Tomato: cà chua
- Eggplant: cà tím
- Bell pepper: ớt chuông
- Pepper: ớt
- Potato: khoai tây
- Cruciferous vegetables: các loại rau họ cải, chẳng hạn như:
- Broccoli: bông cải xanh
- Cauliflower: súp lơ
- Cabbage: bắp cải
- Bok choy: cải thìa
- Kale: cải xoăn
- Onions and garlic: hành tây và tỏi
- Root vegetables: các loại củ, chẳng hạn như:
- Carrot: cà rốt
- Potato: khoai tây
- Sweet potato: khoai lang
- Turnip: củ cải
- Beetroot: củ dền
- Legumes: các loại đậu, chẳng hạn như:
- Beans: đậu
- Peas: đậu Hà Lan
- Lentils: đậu lăng
Các loại rau khác
- Cucumber: dưa chuột
- Asparagus: măng tây
- Artichoke: atiso
Các loại quả
- Citrus fruits: các loại quả họ cam quýt, chẳng hạn như:
- Orange: cam
- Lemon: chanh
- Grapefruit: bưởi
Các loại quả mọng
- Strawberries: dâu tây
- Blueberries: việt quất
- Raspberries: mâm xôi
- Tropical fruits: các loại quả nhiệt đới, chẳng hạn như:
- Mango: xoài
- Banana: chuối
- Pineapple: dứa
- Stone fruits: các loại quả có hạt cứng, chẳng hạn như:
- Peach: đào
- Cherry: anh đào
- Plum: mận
- Pome fruits: các loại quả có hạt mềm, chẳng hạn như:
- Apple: táo
- Pear: lê
- Grape: nho
Một số từ vựng tiếng Anh về rau củ quả khác
- Veg: rau củ
- Fruit: quả
- Salad: salad
- Soup: súp
- Stew: món hầm
- Stir-fry: món xào
- Grill: nướng
- Bake: nướng
- Steam: hấp
- Chop: cắt nhỏ
- Slice: cắt lát
- Dice: cắt hạt lựu
- Mince: băm nhỏ
- Grate: bào
- Cook: nấu
- Eat: ăn
Ví dụ về cách sử dụng từ vựng
- I love to eat vegetables. (Tôi thích ăn rau.)
- I eat fruit for breakfast every day. (Tôi ăn trái cây vào bữa sáng mỗi ngày.)
- I made a salad with lettuce, tomatoes, and cucumbers. (Tôi làm salad với rau diếp, cà chua và dưa chuột.)
- I love to eat grilled salmon with roasted vegetables. (Tôi thích ăn cá hồi nướng với rau củ nướng.)
- I eat a lot of fruit and vegetables to stay healthy. (Tôi ăn nhiều trái cây và rau củ để giữ gìn sức khỏe.)